logo

Informacje na tej stronie służą wyłącznie celom reklamowym.

Zanurz się w świecie łatwych i pysznych kulinarnych arcydzieł, które zachwycą Twoje kubki smakowe i zapewnią niekończącą się przyjemność każdemu kucharzowi!

Zróbmy pyszne i obfite danie - piersi z kurczaka w sosie śmietanowym z grzybami. Oto pełny przepis.

image
icon

Piersi z kurczaka

500 g, grzyby - 300 g, śmietana (20-30%) - 200 ml.

icon

Cebula

1 szt, czosnek - 2 ząbki, oliwa z oliwek - 2 łyżki.

icon

Mielony czarny pieprz

do smaku, papryka - 1 łyżeczka, koperek lub natka pietruszki - do podania

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w plastry o grubości około 1,5 cm. Pieczarki pokroić w plasterki. Drobno posiekaj cebulę i czosnek.

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj piersi z kurczaka, sól i pieprz. Smażyć przez 5-7 minut z obu stron na złoty kolor. Przełóż kurczaka na talerz i odstaw na bok.

Na tej samej patelni dodać posiekaną cebulę i smażyć, aż będzie przezroczysta (około 3 minut). Następnie dodać czosnek i grzyby. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż grzyby będą miękkie i puszczą soki. Posypać mieszankę papryką i wymieszać.

Wlej śmietanę na patelnię z grzybami i cebulą. Wymieszaj i doprowadź do lekkiego wrzenia.

Zmniejszyć ogień i dodać upieczone piersi z kurczaka. Dusić razem na małym ogniu przez 10-15 minut, aż kurczak nasiąknie sosem i będzie miękki.

Gotowe danie posypać świeżymi ziołami (koperkiem lub pietruszką). Podawać z dowolnymi dodatkami: tłuczonymi ziemniakami, ryżem lub makaronem.

image
Anastazja Sokołowska

Nie potrafię wyrazić, jak bardzo jestem podekscytowana odkryciem tego źródła przepisów kulinarnych! Za każdym razem, gdy decyduję się na nowy eksperyment kulinarny, znajduję tutaj wspaniałą inspirację. Przepisy są proste, ale smak jest niesamowity, a szczegółowe instrukcje sprawiają, że proces gotowania jest niezwykle łatwy i prosty. Dziękuję za tak cenne znalezisko!

image
Tola Pawłowska

Ta strona naprawdę otworzyła mi oczy! Uwielbiam gotować, a tutaj jest tak wiele różnych przepisów, które zaspokoją każdy apetyt. Szczególnie doceniam sekcje z przepisami na dania sezonowe. Mam teraz niekończące się źródło inspiracji na każdy kolejny tydzień i jestem podekscytowana możliwością dalszego eksperymentowania z gotowaniem!

image
Hanna Górska

Jestem pod wrażeniem tej strony! Przepisy są nie tylko wykwintne i pyszne, ale także przystępne cenowo. Nie miałem pojęcia, że mogę tak łatwo tworzyć dania, które kiedyś wydawały się niemożliwe. Dziękuję twórcom za wspaniałe pomysły i pomocne wskazówki!

Subskrybuj i zanurz się w świecie gotowania i wspaniałych przepisów!

image